身为餐饮从业者，餐厅人效计算对经营管理很关键。明白餐厅人效计算公式，能够有效评估员工工作效率。还能优化人员配置，进而提升餐厅整体效益。下面给大家详细讲讲。人效基本概念人效就是人均劳动效率。它能反映员工...